La brebis Raïole

Cette race originaire des Cévennes pays schisteux ou granitique est habituée à pâturer sur les pentes cévenoles avec ses châtaigniers, bruyères et genets. Elle déborde aussi en Garrigues. Menée en système extensif, la brebis Raïole transhume traditionnellement autour du Mont Aigoual ou du Mont Lozère.
Une race menacée
Délaissée par la politique d’intensification des années 60 et 70, elle a failli disparaitre. Actuellement on compte 3000 brebis élevées par une trentaine d’éleveurs regroupés en un « Syndicat Raïole » et une « Association des Eleveurs de Brebis Raïole, Caussenardes des Garrigues et Rouges du Roussillon ».Pour ces éleveurs, la laine de brebis Raïole est, depuis toujours, un critère de sélection et de qualité.
Bassin d'origine de la race Raïole :